Vietnam

Vietnam 2: Phu Quok, pieni paratiisisaari
Vietnam 2: Phu Quok, pieni paratiisisaari

Vietnam 2: Phu Quok, pieni paratiisisaari

Kuinka olenkaan kaivannut loskan lotistessa sinua, Phu Quoc, pieni paratiisisaari Vietnamissa! Saisinpa juuri nyt tuntea valkoisen hiekkasi varpaitteni alla, tai kellahtaa palmun varjostamaan aurinkotuoliin ihastelemaan auringonsäteiden leikkiä smaragdinvihreällä ulapalla. Vaan minun on tyytyminen matkustamaan muistossani (joka sekin on ihanaa) ja…

Vietnam 1: Ho Chi Minh City, kulinaristin taivas ja painajainen
Vietnam 1: Ho Chi Minh City, kulinaristin taivas ja painajainen

Vietnam 1: Ho Chi Minh City, kulinaristin taivas ja painajainen

Kun joitakin vuosia takaperin juuri näihin aikoihin tammikuussa lähdin Vietnamiin, ykkösetappina Ho Chi Minh City (joka myös Saigonina tunnetaan), en arvannut, että olin matkalla ruokataivaaseen. Kaikki vietnamilaiset ruokalajit tosin eivät sopineet minun heikoille hermoilleni. Tarjolla oli niin apinan aivoja, skorpioneja…